Meny för större sällskap
À LA CARTE MENY FÖR STORA SÄLLSKAP
MENU FOR LARGER GROUPS
Förrätter/Starter
Toast skagen 135
Vänernlöjrom, citron, dill
Toast Skagen 135
Shrimps, bleak roe, dill
Vit sparris 135
Salsiccia på roslagskött, ramslökshollandaise, krutong
White asparagus 135
Salsiccia, ramson hollandaise, crouton
Varmrätter/Main Course
Roslagsschnitzel 195
Sockerärtor, skirat smör, kokt potatis, citron
Roslagsschnitzel 195
Sweet peas, clarified butter, boild fresh potato and lemon
Bönotto 185
Friterad majs, Wrångebäcksost, brynt smör
Beanotto 185
Deep fried corn, Wrångebäckscheese, browned butter
Öregrundsabborre 285
Grön sparris, sidfläsk från Nibble gård, gurkört
Perch from Öregrund 285
Green asparagus, pork from Nibble farm, borage
Svensk gårdsentrecote från Linköpings slakteri 325
Almnäs-bearnaise, bakad tomat, pommes frites
Grilled sirloin from Linköping 325
Bearnaise sauce, baked tomatoes, french fries
Desserter/Desserts
Crème Caramel 95
Nyfriterad munk 115
Vaniljglass, rabarberkompott, kardemumma
Donut 115
Vanilla ice cream, rhubarb compote, cardamom
Special för sällskap över 20 personer.
Vi har sedan öppning 2009 stolt serverat vår paradrätt:
Roslagsschnitzel me skirat smör, kokt potatis, citron & sockerärtor
Är ni ett större sällskap så serverar vi er med glädje vår paradrätt och till detta serverar vi mineralvatten alt lättöl samt kaffe/ te & småkakor
Pris: 195 kr /person
Detta bokas över telefon: 0176-700450 alt info@atellet.se
