0176-700450 info@atellet.se

Förrätter

Svenska charkuterier från Nibble gård
med lättsaltade lantchips

2p 125 4p 235 6p 295

Toast Skagen 145/195
Räkor, Vänernlöjrom, citron

Sparris 145
63 graders gårdsägg, hollandaise, krutong

Moules Marinieres 135
Aioli, persilja, bröd

Matjessill 105
Brynt smör, rödlök, ägg

Skaldjur

(Efter tillgång)

Svenskt Gigas-ostron från Mollösund28/st

Färska svenska räkor från Smögen(dagspris)
Aioli, citron, bröd

 Burfångad havskräfta från Smögen 70/st

½ Hummer 250

5-Rätters Meny

Sparris
63 graders gårdsägg, hollandaise, krutong

Burfångad havskräfta från Smögen

Friterad Öregrundsabborre
Ramslöksremoulade, färskpotatis, citron

Wrångebäcksost 125
Roslagshonung, hasselnötter, äpple

 Gjuten yoghurt från Väddö-gårdsmejeri 125
Jordgubbar, kardemumma, mynta

 

5-rätter 695 pp

 

5-rätter inkl dryckespaket

1040  pp

(Gäller då hela sällskapet

beställer )

 

 

vår meny stängd

Varmrätter

Roslagsschnitzel 215
Sockerärtor, skirat smör, färskpotatis, citron

Åtellets räksallad 195
Handskalade räkor, avokado, krutonger, Västerbottencaesar

Grillad blomkål 195
Rostade hasselnötter, spenat, brynt smör

Hamburgare 195
Cheddarost från Väddö gårdsmejeri, karamelliserad lök, pommes frites

Stekt roslagsströmming 185
Forellrom, sparris, potatissallad

 Friterad Öregrundsabborre 295
Ramslöksremoulade, färskpotatis, citron

Grillad svensk gårdsentrecote från Linköping 345
Bearnaise, pommes frites, tomat från Vikens handelsträdgård

Grillad entrecote Japansk WAGYU 650
Bearnaise, pommes frites, tomat från Vikens handelsträdgård

Vår meny

Desserter

Wrångebäcksost 125
Roslagshonung, hasselnötter, äpple

Farmor Gunhilds rabarberpaj 115
Vaniljglass, mandel, kola

 Gjuten yoghurt från Väddö-gårdsmejeri 125
Jordgubbar, kardemumma, mynta

Creme Brulée 115
Chokladsorbet, karamell, pistage

 

Har du någon allergi eller intolerans? Fråga oss så hjälper vi gärna till.