À la carte meny
På Åtellets restaurang & bar i Norrtälje välkomnar vi all slags aptit och törst. Här kan du slinka in på lite småplock och ett glas vin eller, när andan faller på, en längre lunch eller middag.
Nedan meny serveras måndag – fredag från 17:00, lördag från 11:00 samt söndag 12:00-20:00.
Snacks
Charktallrik 110
Marconamandlar 60
Oliver 60
Ostron 35 kr/st
Livsnjutarpaketet
3 ostron och 1 glas champagne 200
(ostron är s.k högrisklivsmedel som kan orsaka obehag eller allergiska reaktioner inte sällan i kombination med alkohol)
En bit ost
brynt smör, hasselnötter, fleur de sel 75
Löjrom
gräddfil, gräslök, chips 190
Förrätter
Havskräfta
majs, harissa, citrusemulsion 180
Öjeby
sikrom, rågbröd, citron 150/200
Gräddiga kantareller
brioche, Wrångebäcksost, persilja 140
Bifftartar
hasselnötter, Bredsjö hård, tryffel 150
Varmrätter
Glaserat rotsellerispett
pumpa, barbecue, senapsfrön 210
Bakad röding
selleri, gurka, beurre blanc 295
tillägg hotellpaket 70
Åtellet´s sallad
avokado, brödkrisp, Västerbottencaesar 235
Välj mellan friterad halloumi eller handskalade räkor
Friterad abborre
pepparrotsgrädde, kantareller, löjrom 350
tillägg hotellpaket 130
Högrevsburgare
syrad & karamelliserad lök, Sveciakräm, pommes frites 225
Roslagsschnitzel
sockerärtor, brynt smör, citron 225
Pommes frites istället för potatis? +20
Biff
pommes frites, bearnaisesås, tomatsallad 375
tillägg hotellpaket 155
Desserter
Chokladkräm
salt karamell, brynt smör, brownie 120
Grillad persika
hallonsorbet, grädde, maräng 130
Fläderbär
lemon curd, pistage, choklad 140
Chokladtryffel
kolasås, fleur de sel, hallon 35
Kaffe, Tryffel och Avec 170
Har du någon allergi eller intolerans?
Fråga oss så hjälper vi gärna till.
Avsmakningsmeny
Löjrom
gräddfil, gräslök, chips
Havskräfta
majs, harissa, citrusemulsion
Gräddiga kantareller
brioche, Wrångebäcksost, persilja
Bifftartar
hasselnötter, Bredsjö hård, tryffel
Bakad röding
selleri, gurka, beurre blanc
Friterad abborre
pepparrotsgrädde, kantareller, löjrom
Grillad persika
hallonsorbet, grädde, maräng
(hela sällskapet måste beställa menyn)
7-rätters avsmakningsmeny 750
Vinpaket 435
Alkoholfritt dryckespaket 250
Boka bord
På lunchen tar vi inga bokningar för mindre sällskap utan endast för bokningar över 9 personer.
Om ni önskar boka bord för fler än 9 personer kan ni skicka in en bokningsförfrågan nedan. Vi kommer då kontakta er om det finns möjlighet för oss att ta emot er eller inte. Alla sällskap som är större än 9 personer behöver förbeställa maten och meddela oss några dagar innan.
Vi garanterar bord inne. Önskar man sitta ute kan man uppge det som ett önskemål under mer information men observera att det endast är ett önskemål.
Önskar ni boka bord för frukost väljer ni standardbokning, antal personer och sedan en tid under frukost.
Vi är ett kontantfritt hotell och restaurang.