FÖRRÄTTER
Charkuterier
Riven tomat, lättsaltade chips
2p 125, 4p 235, 6p 295
Ostron 28/st
Toast Skagen 1/2 145 1/1 195
Räkor, sikrom, citron
Moules Frites 1/2 1/1 110/185
Aioli, pommes frites, persilja
Fjordlaxtartar 115
Havtorn, rättika, krasse
Kantareller 120
Toast, Grisslehamnsost, kummin
Sotad svensk oxfilé 125
Rosenkål, äpple, picklad rödlök
5-RÄTTERS MENY
Fjordlaxtartar
Havtorn, rättika, krasse
Kantareller
Toast, Grisslehamnsost, kummin
Smörstekt Öregrunds Gös
Kräfta, fänkål, ängsyra
Långbakad älghögrev
Tryffel, potatispuré, rödvinssås
Åtellets hemkokta nyponsoppa
Vanilj, glass på filmjölk från Väddö, apelsin
VARMRÄTTER
Roslagsschnitzel 215
Sockerärtor, skirat smör, kokt potatis
Åtellets räksallad 195
Handskalade räkor, avokado, krutonger, Västerbottencaesar
Hamburgare 185
Cheddarost från Väddö Gårdsmejeri, höstsvampsduxelle, pommes frites
Pankostekt Haloumi från Oviken 205
Kronärtskocka, vaxbönor, gurkyoghurt
Smörstekt Öregrunds gös 295
Kantareller, kummingurka, dillkokt potatis
Helstekt Flundra från Simrishamn 235
Kräfta, fänkål, ängsyra
Långbakad älghögrev 245
Tryffel, potatispuré, rödvinssås
Grillad gårdsentrecote från Linköping 345
Bearnaise, pommes frites, friterad majs, tomat från Vikens handelsträdgård
Grillad entrecote japansk Wagyu 650
Bearnaise, pommes frites, friterad majs, tomat från Vikens handelsträdgård
Desserter
Friterad Ortalaost 125
Hjortron, havssalt, persilja
Mors lilla Olle 115
Blåbärspaj, mandel, vaniljglass
Crème Brûlée 120
Havtornssorbet, rostad vitchoklad, karamell
Åtellets hemkokta nyponsoppa 115
Vanilj, glass på filmjölk från Väddö, apelsin
Har du någon allergi eller intolerans? Fråga oss så hjälper vi gärna till.
