À la carte meny

På Åtellets restaurang & bar i Norrtälje välkomnar vi all slags aptit och törst. Här kan du slinka in på lite småplock och ett glas vin eller, när andan faller på, en längre lunch eller middag.

Nedan meny serveras måndag – fredag från 17:00, lördag från 11:00 samt söndag 12:00-20:00.

Snacks

Charktallrik 110

Marconamandlar 60

Oliver 60

Ostron 35 kr/st

Livsnjutarpaketet
3 ostron och 1 glas champagne 200

(ostron är s.k högrisklivsmedel som kan orsaka obehag eller allergiska reaktioner inte sällan i kombination med alkohol)

En bit ost
brynt smör, hasselnötter, fleur de sel 75

Löjrom
gräddfil, gräslök, chips 190

Förrätter

Havskräfta
majs, harissa, citrusemulsion 180

Öjeby
sikrom, rågbröd, citron 150/200

Gräddiga kantareller
brioche, Wrångebäcksost, persilja 140

Bifftartar
hasselnötter, Bredsjö hård, tryffel 150

Varmrätter

Glaserat rotsellerispett
pumpa, barbecue, senapsfrön 210

Bakad röding
selleri, gurka, beurre blanc 295
tillägg hotellpaket 70

Åtellet´s sallad
avokado, brödkrisp, Västerbottencaesar 235
Välj mellan friterad halloumi eller handskalade räkor

Friterad abborre
pepparrotsgrädde, kantareller, löjrom 350
tillägg hotellpaket 130

Högrevsburgare
syrad & karamelliserad lök, Sveciakräm, pommes frites 225

Roslagsschnitzel
sockerärtor, brynt smör, citron 225
Pommes frites istället för potatis? +20

Biff
pommes frites, bearnaisesås, tomatsallad 375
tillägg hotellpaket 155

Desserter

Chokladkräm
salt karamell, brynt smör, brownie 120

Grillad persika
hallonsorbet, grädde, maräng 130

Fläderbär
lemon curd, pistage, choklad 140

Chokladtryffel
kolasås, fleur de sel, hallon 35

Kaffe, Tryffel och Avec 170

Har du någon allergi eller intolerans?
Fråga oss så hjälper vi gärna till.

Avsmakningsmeny

Löjrom
gräddfil, gräslök, chips

Havskräfta
majs, harissa, citrusemulsion

Gräddiga kantareller
brioche, Wrångebäcksost, persilja

Bifftartar
hasselnötter, Bredsjö hård, tryffel

Bakad röding
selleri, gurka, beurre blanc

Friterad abborre
pepparrotsgrädde, kantareller, löjrom

Grillad persika
hallonsorbet, grädde, maräng

(hela sällskapet måste beställa menyn)

7-rätters avsmakningsmeny 750
Vinpaket 435
Alkoholfritt dryckespaket 250

Boka bord

På lunchen tar vi inga bokningar för mindre sällskap utan endast för bokningar över 9 personer.

Om ni önskar boka bord för fler än 9 personer kan ni skicka in en bokningsförfrågan nedan. Vi kommer då kontakta er om det finns möjlighet för oss att ta emot er eller inte. Alla sällskap som är större än 9 personer behöver förbeställa maten och meddela oss några dagar innan.

Vi garanterar bord inne. Önskar man sitta ute kan man uppge det som ett önskemål under mer information men observera att det endast är ett önskemål.

Önskar ni boka bord för frukost väljer ni standardbokning, antal personer och sedan en tid under frukost.

Vi är ett kontantfritt hotell och restaurang.