Menu von der Karte

Im Restaurant & Bar Åtellet in Norrtälje sind alle Arten von Appetit und Durst willkommen. Hier können Sie sich ein paar Snacks und ein Glas Wein gönnen oder, wenn Ihnen danach ist, ein längeres Mittag- oder Abendessen genießen.

Das untenstehende Menü wird montags bis freitags ab 17:00 Uhr, samstags ab 11:00 Uhr und sonntags von 12:00 bis 20:00 Uhr serviert.
Natürlich ist es auch möglich, zum Mitnehmen zu bestellen.

Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten?
Fragen Sie uns, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Snacks

Marco macht 55

Oliver 55

Wurstteller 225
Wurstwaren, Käse, Oliven, Mandeln, Country Chips

Austern 35 SEK/Stk
(mindestens 3 pro Person)

Das Lifestyle-Paket
3 Austern und 1 Glas Champagner 235

(Austern sind sogenannte Hochrisiko-Lebensmittel, die, nicht selten in Kombination mit Alkohol, Unwohlsein oder allergische Reaktionen hervorrufen können)

Vorspeisen

Geröstete Artischocke 125
Estragon, Linsen, Erbsensprossen

Toast Skagen 175/230
rote Zwiebel, Zitrone, Meerrettich-Rum

Steak-Tartar 145
Trüffel, Forellenrogen, Soja

Schweinefleisch-Crilette 130
Tomate, Pilz, Semmelbrösel

Weihnachtsmenü

Gilt nur für im Voraus gebuchte Gruppen oder je nach Verfügbarkeit.

Schweinefleisch-Crilette
Fladenbrot, gebräunte Butter, Silberzwiebel

Regenbogen
eingelegte Gurke, Rogen, Zitrone

Kalbstatar
Kapern, Meerrettich, knuspriges Roggenbrot

Heilbutt
Safrantomate, Orange, Fenchel

Rinderfilet
Cognac, Sellerie, Rosenkohl

Lebkuchen
Preiselbeere, Pistazie, Vanille

795 SEK pro Person
Getränkepaket 495 SEK pro Person

Warme Gerichte

Knusprige Aubergine 210
Knoblauch- und Petersilienbutter, Taboulé, Zitrone

Regenbogen 255
Frissé-Salat, Sandefjord-Sauce, Forellenrogen

In Butter gebratener Heilbutt 290
Wirsing, Weißweinsauce, geräuchertes Schweinefilet

Åtellets Salat
Västerbotten Caesars, Avocados, Croutons
Wählen Sie zwischen frittiertem Pannoumi oder handgeschälten Garnelen

High Rib Burger 220
geräucherter Schweinebauch, karamellisierte Zwiebeln, Jalapeño

Roslagschnitzel 245
gebräunte Butter, Tomatensalat, Zuckerschoten
Fritten? + 20 SEK

Lendensteak 355
Sauce Béarnaise, Tomatensalat, Pommes Frites

Nachspeisen

Schokoladencreme 130
gesalzenes Karamell, braune Butter, Brownie

Safran-Panna Cotta 100
Lebkuchen, Himbeere

Der Käsekuchen des Angeklagten 135
Passionsfrucht, Limette, Zitronenmelisse

Schokoladentrüffel, Karamell und Meersalz 45