Julmeny 2023 – 795:- per person
Gäller endast förbokade sällskap eller i mån av plats.
Hela sällskapet måste äta denna meny.
Rilette på fläsk
smörstekt bröd, cornichons, senap
Lättgravad röding
olivolja, citrusyoghurt, krutong
Tartar av hjort
rödkål, ingefära, puffat ris
Löjrom
brödstekt långa, beurre blanc, pepparrot
Oxfilé
rotselleri, rostad lökkräm, enbärssky
Inkokt päron
glöggsirap, pepparkaksglass, maräng
Boka bord via vår startsida, tel: 0176-700 450 eller maila info@atellet.se
*Går att boka 30 november- 22 december 2023