Degustationsmenü

6-Gänge-Degustationsmenü 795 SEK/Person
Getränkepaket mit Alkohol 595 SEK
Alkoholfreies Getränkepaket 450 SEK

Gilt nur für im Voraus gebuchte Gruppen oder je nach Verfügbarkeit.
Die ganze Gruppe muss dieses Menü essen.


Saferoom-Toast
Sauerrahm, rote Zwiebel, Zitrone

Rüben
Ricotta, Haselnüsse, Avocado Granité

Gegrillte rote Garnelen
gerösteter Mais, Sauce Béarnaise, Kataifi

Verkohlen
Hollandaise, Forellenrogen, Primeln

Gegrillter Iberico-Spieß
Romesco, würziger Tomatensalat, Chimichurri

Rhabarber
Baiser, Vanilleeis, Nuss-Crunch

Das Degustationsmenü wird serviert:
Montag – Donnerstag 17-21
Freitag 17-22
Samstag 11-15 & 17-22
Sonntag 12-20 Uhr

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einen Tisch reservieren

Rufen Sie 0176-700 450 an oder senden Sie eine E-Mail an info@atellit.se, um einen Tisch für das Degustationsmenü zu reservieren.

Wir sind ein bargeldloses Hotel und Restaurant.

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