Nouvel An à Åtellet

Célébrez la nouvelle année avec nous à Åtellet !

Menu du Nouvel An 995 SEK par personne.

Brioche
foie de canard fouetté, argousier, amandes

Croquette sur confiture bâclée
truffe, moutarde, émulsion de poivre

Tartelette
homard, oignon au four, riz soufflé

Homard bouilli au beurre
carotte épicée, yuzu, sauce beurre vanille

Lotte grillée
beurre blanc, chou-rave, citron vert

Steak sauté
frites Anna, fromage Wrångebäck, whisky sky
 
Poire cuite
caillé de yuzu, chocolat blanc torréfié, glace vanille

Forfait Nouvel An - Menu du Nouvel An et nuitée

Prix à partir de 1 895 SEK par personne.
Réservable uniquement le 31 décembre 2024.
Le 1er janvier, nous servons le petit-déjeuner, puis nous sommes fermés pour le reste de la journée.

Le forfait comprend :
• Nuitée dans une partie d'une chambre double
• un peignoir et des chaussons
• un menu du Nouvel An à 7 plats
• Buffet de petit déjeuner

Réservable jusqu'au 31 décembre 2024 et uniquement par e-mail : info@atellet.se