Menu déjeuner semaine 18

Les conseils du jour et de la semaine sont servis du lundi au vendredi de 11h00 à 14h00
Lors de la réservation d'une table, vous bénéficiez de la table pendant 1 heure. En cas d'arrivée tardive, nous libérons la table au bout de 15 minutes.

Le déjeuner d'aujourd'hui 135

Lundi
Poulet
shiitake, mayonnaise à l'estragon, jalapeño

Mardi
Longe au four de nuit
sauce crème, gelée de cassis, brocoli

Mercredi
1er Mai - voir notre menu à la carte

Jeudi
Steaks au fromage feta
Salade grecque, tzatziki, sauce aux herbes

Vendredi
Prune rôtie aux herbes
Beurre Café de Paris, tomate au four, persil

De la semaine

La semaine de la mer 180
la morue
purée d'artichauts, bacon, sauce au vin blanc

Viande de la semaine 155
Conneries de Bellman
betterave, œuf, persil

Légumes 135 de la semaine
Hoummous
brocoli rôti, noisettes, parmesan

Salade de la semaine 135
César au poulet
croûtons, bacon, pommes de terre rôties

Maître de maison de la semaine 165
Poitrine de boeuf
purée de racines, bouillon beurré, raifort

Supplément : Petite salade 20

Toujours chez Åtellet

Les pouvoirs de Marco 55

Olivier 55

Caractère 75

Toast de remplacement des yeux
écrevisse, Västerbottenost, OP Anderson 165/220

Escalope au Roslag
Pois sucrés, beurre noisette, salade de tomates 235
Des frites au lieu de pommes de terre ? +20

Salade d'Åtellet
Västerbotten césar, avocat, croûtons 255
Choisissez entre des crevettes décortiquées à la main ou du pannoumi frit

Truffes au chocolat
caramel & sel marin 40

Crème au chocolat
glace caramel salé, brownie, beurre noisette 125

réserver une table

Si vous souhaitez réserver une table pour plus de 9 personnes, vous pouvez introduire une demande de réservation ci-dessous. Nous vous contacterons alors s'il y a une opportunité pour nous de vous recevoir ou non. Tous les groupes de plus de 9 personnes doivent pré-commander la nourriture et nous en informer quelques jours à l'avance.

Si vous souhaitez réserver une table pour le petit-déjeuner, vous sélectionnez la réservation standard, le nombre de personnes puis une heure du petit-déjeuner.

Nous sommes un hôtel et un restaurant sans numéraire. Lors de la facturation, vous devez nous contacter par téléphone ou email avant votre arrivée pour nous en informer et obtenir un retour d'accord, sinon le paiement par carte s'applique sur place.