À la carte meny

På Åtellets restaurang & bar i Norrtälje välkomnar vi all slags aptit och törst. Här kan du slinka in på lite småplock och ett glas vin eller, när andan faller på, en längre lunch eller middag.

Nedan meny serveras måndag – fredag från 17:00, lördag från 11:00 samt söndag 12:00-20:00.
Självklart går det bra att beställa som take away.

Har du någon allergi eller intolerans?
Fråga oss så hjälper vi gärna till.

Snacks

Charkuterier 75

Mandlar 55

Oliver 55

Sikromstoast
syrad grädde, rödlök, citron 100

Ostron 35 kr/st
(minimum 3st per person)

Livsnjutarpaketet
3 ostron och 1 glas champagne 220

(ostron är s.k högrisklivsmedel som kan orsaka obehag eller allergiska reaktioner inte sällan i kombination med alkohol)

Förrätter

Betor
ricotta, hasselnötter, avokadogranité 135

Grillad rödräka
rostad majs, sauce bearnaise, katafi 155

Råraka
lättgravad röding, citronkräm, sikrom 145

Toast Skagen
stenbitsrom, citron, rödlök 165/220

Eldad oxtartar
sikrom, picklad senap, rabarber 145

Varmrätter

Grillad aubergine
tabbouleh, tahinidressing, puffat ris 220

Krispig spätta
kimchi, fänkålssallad, friterad kapris 275

Röding
hollandaise, forellrom, primörer 295
Tillägg hotellpaket 70

Åtellet´s sallad
Västerbottencaesar, avokado, krutonger 255
Välj mellan friterad pannoumi eller handskalade räkor

Grillat Ibericospett
romesco, tomatsallad, chimichurri 275

Högrevsburgare
krispig sallad, chilimajonnäs, rökt sidfläsk 210

Oxfilé
ramslöksbearnaise, pommes frites,
grönsallad 375
Tillägg hotellpaket 120

Roslagsschnitzel
sockerärtor, brynt smör, tomatsallad 235
+ pommes frites 20

Desserter

3 sorters ost
hemkokt havtornsmarmelad 130

Chokladterrin
rostad vitchoklad, saltkaramell, hasselnötter 125

Rabarber
maräng, vaniljglass, nötcrunch 125

Chokladtryffel, kola & havssalt 45

Kaffe, tryffel & 4cl avec 195
(Valfri avec á 30kr/cl – se avecmeny)

Boka bord

Om ni önskar boka bord för fler än 9 personer kan ni skicka in en bokningsförfrågan nedan. Vi kommer då kontakta er om det finns möjlighet för oss att ta emot er eller inte. Alla sällskap som är större än 9 personer behöver förbeställa maten och meddela oss några dagar innan.

Önskar ni boka bord för frukost väljer ni standardbokning, antal personer och sedan en tid under frukost.

Vi är ett kontantfritt hotell och restaurang. Vid fakturering måste ni kontakta oss via telefon eller mejl innan ankomst för att meddela detta och få godkännande tillbaka annars gäller betalning med kort på plats.